昨天用烤箱烤的羊腿 刚出炉肉质鲜美 很多汁 吃不完 放冰箱 今天拿出来 丢烤箱加热以后 味道没变 但是肉有点干 感觉需要搭配gravy 所以问题来了 请问如何最大化的保存肉类鲜美原味?
wjb007 0$(VIP 0) 55 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2021-05-21 #1 昨天用烤箱烤的羊腿 刚出炉肉质鲜美 很多汁 吃不完 放冰箱 今天拿出来 丢烤箱加热以后 味道没变 但是肉有点干 感觉需要搭配gravy 所以问题来了 请问如何最大化的保存肉类鲜美原味?
yamiyami 1$(VIP 0,#414) 29,053 $0.50 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2021-05-22 #2 用锡纸包住再烤一下,会比较好吧 瞎猜的
R recluse 外围群众 0$(VIP 0) 12,992 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2021-05-23 #3 wjb007 说: 昨天用烤箱烤的羊腿 刚出炉肉质鲜美 很多汁 吃不完 放冰箱 今天拿出来 丢烤箱加热以后 味道没变 但是肉有点干 感觉需要搭配gravy 所以问题来了 请问如何最大化的保存肉类鲜美原味? 点击展开... 1)放入加盖的容器,用微波炉加热,控制时间使其温而不热。 2)亚米的办法。 总之,不要热过头肉就不会干。
wjb007 说: 昨天用烤箱烤的羊腿 刚出炉肉质鲜美 很多汁 吃不完 放冰箱 今天拿出来 丢烤箱加热以后 味道没变 但是肉有点干 感觉需要搭配gravy 所以问题来了 请问如何最大化的保存肉类鲜美原味? 点击展开... 1)放入加盖的容器,用微波炉加热,控制时间使其温而不热。 2)亚米的办法。 总之,不要热过头肉就不会干。